金边玉簪是双子叶植物吗，双子叶作物有两片子叶，子叶内含丰富的营养物质，供种子发芽和幼苗生长之用。它的真叶一般都是由叶片、叶柄和叶托组成的，称为完全叶，像棉花、大豆、花生等,但有些双子叶作物缺少托叶，如甘薯、油菜等，有些缺少叶柄，如烟草等。

有的在一个叶柄上着生两个或两个以上完全独立的小叶片，即为复叶。复叶又分三出复叶，如大豆；羽状复叶，如花生；掌状复叶，如大麻。有的作物植株不同部位的叶片形状有很大的变化。

金边玉簪的叶子不是双子叶的，它是一个叶柄上只有一片叶子的植物，是属于单子叶植物，单子叶植物是指如小麦、玉米等仅有一片子叶的植物。双子叶植物是指有一对子叶的植物。我们从种子、花叶、根和叶脉方面就能认识单子叶植物和双子叶植物。