文冠果的种子可以泡酒喝吗？当然是可以的，文冠果的种子没有毒的，也是可以泡酒的，味道也是比较香甜可口，但是不能浸泡的时间太长，不然味道会发生改变的。它们和粮食酿酒是不一样的，粮食酿酒存放的时间也是比较长的，而文冠果的种子时间却不能很长，因为文冠果体内含有很多的油，长时间的摆放就会挥发变质，影响口感。

文冠果的种子是在秋季的时候开始采摘，种子的外围是一个绿色的保护壳，没成熟之前比较坚硬，但是在成熟了之后就会变的自然开裂开来，种子的颜色是黑色的，呈现出不规则的圆球形状，

也是可以直接食用的，口味香甜，用途也是十分的广泛，市面上有不少文冠果种子酿的酒，也是深受一部分人的喜爱，度数也不是很高，适宜短期内的品尝。上文所述就是对文冠果种子可以泡酒的简单讲解。