苦草是属于一种水生的草本植物，茎为白色并且很光滑，叶片大多从底部开始生长，长度可以达到差不多30cm到210cm左右，颜色普遍都是绿色的，也有的是紫色带着点红色的，现在是园林重要的绿化品种，我国很多地区也都是种植了不少的苦草种植基地，规模非常庞大，数量是很多的。现在苦草花期一般在7月份左右，能够开出很多的白色小花， 这样看起来很具有观赏效果，现在种植苦草都是通过种子繁殖还有无性繁殖的方式，所以现在种植苦草生长速度是非常的快的，能够生长出大量的苦草，一般我们在种植的时候也要及时的防治一些病虫害，要不然是很容易影响苦草的生长，我们可以及时的喷洒一些药剂，效果还是很好的。如今它也是通常作为饲料被家畜使用，有很高的利用价值。